夙川と苦楽園口の間にある隠れた名店、かんな月さんに行って来ました(^O^)/
小さいお店なのですが、出てくるお味は繊細
ご家族でこだわりのお料理を出してくれます
この日は… 前菜(八寸盛)、銀だらの煮付け、白子、イカウニ、金目鯛、マグロ、空豆塩蒸し、ひろうす、白魚や山菜の天ぷら…などなど
特に前菜はご主人のこだわりを感じる天下一品！＼(^o^)／
弱火で40分煮詰めた白子はぷりっとして初めての食感
柚子の甘露はほどよい甘さ！(^q^)
いつも料理から箸置きまで季節感を大事にされてます(私はつくしでした笑)
美味しいものを食べるって幸せですね！
趣味は食べること…
ネイリスト 園田
